第43章 萝卜丸子,4 (第1/2页)
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坐在黑暗里的青泥低着头,肩膀一耸一耸的,显然在哭。恒娘叹了口气,走过去放缓了声音问道:“这么晚了,睡不着吗?”
青泥被恒娘的声音惊动了。他有些惊慌的抬起头看着恒娘。
“我没事。”
恒娘笑了笑:“那你饿了么?我有些饿了,我去弄点吃的吧。”
她什么都没问,青泥反而有些不知所措了。只好点了点头。恒娘走进厨房,决定做点简单的吃食。
羊肉胡萝卜粥:大米淘洗干净,用清水浸泡两刻钟。胡萝卜洗净,切成末。锅至火上加水烧沸后放入大米。再次煮沸后,用小火熬煮两刻钟左右,边煮边搅拌,直到粥变粘稠。起锅烧油,,油热后放入提前剁好的羊肉馅,炒散变色后放入姜末、胡萝卜末炒匀。再放入料酒和盐调味。然后把炒好的羊肉胡萝卜倒入白粥中,小火在煮小一刻钟。出锅前加入胡椒粉调
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